Кентáр: природа, история и праздники Андалусии

На территории муниципалитета Кентáр находится заповедная территория Барранкос-дель-Рио-де-Агуас-Бланкас, которая проходит вдоль верхней части бассейна реки почти от её истока до водохранилища Кентáр. В заповедной территории и на её берегах обитают ручьевая форель, оляпки и водяные крысы; к исчезающим видам относятся речные раки и небольшая улитка Orculella bulgarica.

Источник Фуэнте-де-лас-Павесас, окружённый колодцем и дикими розами, является важным природным наследием Кентáра. Колодец и дикие розы обозначают характерные элементы источника, а с холма Серрильо-де-лос-Альмирес открывается вид на деревню Кентáр. С холма Серрильо-де-лос-Альмирес открываются виды на деревню Кентáр.

Другие места: Моклин, Виснар, Ухихар, Кастарс, Галера, Охихарес, Кадьяр и Торвискон.

Природа и отдых

Плотина водохранилища Кентáр была введена в эксплуатацию в 1976 году. В её окрестностях есть несколько зон отдыха с обзорными площадками.

Зона отдыха Хунта-де-лос-Риос расположена на правом берегу реки Агуас-Бланкас, примерно в 8 км от Кентáра, и до неё можно добраться по асфальтированной дороге GR-320.

В зоне отдыха Агуас-Бланкас установлены каменные столы для пикника. В зоне отдыха Агуас-Бланкас можно гулять и совершать экскурсии. Там также можно освежиться, искупавшись в притоке Агуас-Бланкас реки Хениль. Таким образом, перечисленные особенности этой зоны включают каменные столы, прогулки и экскурсии, а также купание в этом притоке.

Церковь и история

Церковь Иглесия-де-Нуэстра-Сеньора-де-ла-Энкарнасьон является приходской церковью, построенной в конце XVI века и отреставрированной в середине XVII века. Таким образом, хронологическая последовательность строительства и реставрации охватывает две чётко разделённые эпохи. В её однонефном здании имеются боковые часовни с различными произведениями искусства.

Окоп времён Гражданской войны, в народе называемый «Эль-Кесо», находится в природном ландшафте Кентáра и открывает виды на гору и деревню Кентáр. Скульптуру Христа у источника, Кристо-де-ла-Фуэнте, проносят в процессии в воскресенье праздника Тела Христова.

Праздники и местная кухня

Праздник покровителя Сан-Себастьяна проходит в сентябре и включает представление «Мавры и христиане». В День Святого Себастьяна проходит торжественная процессия с покровителем Сан-Себастьяном, традиционными трабуко и музыкальным оркестром. Таким образом, центральное место на праздниках занимают как представление, так и процессия с упомянутыми сопровождающими элементами.

День каштанового собрания — особый день для поедания каштанов; он проходит 1 ноября или в конце октября. Во время «матансас» в Кентáре готовят морсильи, чорисо, лонганисы и сальчичоны.

Пешеходные маршруты

На маршруте к пещере Куэва-де-лос-Тручерос есть подвесные мосты. На маршруте к пещере Куэва-де-лос-Тручерос доступны различные виды пеших прогулок. Таким образом, маршрут сочетает упомянутые мосты с разнообразными пешими активностями.

К общему обзору путешествий: Гранада.