La Guardia de Jaén: история, природа и местная кухня

История и площади

Площадь Исабель II была основана в 1566 году первым маркизом Ла-Гуардии Гонсало Мессиа Каррильо де Фонсека. В основном она является творением Франсиско дель Кастильо «эль-Мосо».

Сегодня площадь Исабель II разделена улицей Месон на две площади. На нижней площади находятся дворянский особняк Casa solariega de Piedra, построенный в 1833 году, и фонтан Pilar de los cinco caños.

Церковь бывшего доминиканского монастыря Санто-Доминго-де-Ла-Гуардия — лучше всего сохранившееся здание монастыря. Она была построена в XVI веке, а датой её возведения считается 1530 год.

Ренессансная часть этой церкви приписывается Андресу де Вандельвире. Она включает 46 кессонов. На каждом кессоне изображена религиозная фигура с символической сценой из её жизни.

Культура и традиции

Отреставрированную общественную прачечную Lavadero Público de la II República можно посетить. В ней представлены предметы повседневного обихода той эпохи. На первом этаже также находятся музей и выставочный зал Fuente Lavadero.

Canto de la Aurora — древняя религиозная традиция Ла-Гуардии. Она по-прежнему глубоко укоренена в местной жизни. В рамках этой традиции пением призывают к молитве Розария.

Экскурсии по историческим и художественно-историческим памятникам La Guardia de Jaén возможны по предварительной записи через мэрию.

Паломничество, проводимое в честь покровителя Ла-Гуардии, имеет более чем четырёхсотлетнюю историю. Оно проходит в природной зоне Алланадас-дель-Санто.

Местная кухня

К местным блюдам относятся гуиньяпос. Гуиньяпос — это густое блюдо из пшеничных лепёшек, моллюсков, анчоусов, мяса и различных овощей.

К местной кухне также относится болло-де-калабаса. Его готовят из запечённой тыквы, паприки и сахара.

Другие направления для прямых поездок: Villacarrillo, Chilluévar, Torre Del Campo, Cazalilla, Alcaudete, Quesada, Arroyo Del Ojanco и Solera.

Маршруты и природа

Маршрут Ruta de los Nazaríes проходит через La Guardia de Jaén. Затем он направляется через горы и перевалы в сторону Камбиля и Уэльмы.

Sendero del Cerro San Cristóbal — показательный туристический маршрут. Он начинается и заканчивается в муниципалитете La Guardia de Jaén.

Один из пеших маршрутов начинается на площади рядом с экопарком Хусто Переса. После 1-километрового участка по дороге маршрут достигает начала тропы в ущелье Барранко-Ондо.

На плоской вершине Серро-де-Сан-Кристобаль можно гулять среди сосен. Его северные и южные склоны служат естественными смотровыми площадками.

На верхних склонах и вершине растут высаженные в рамках лесовосстановления сосны, кустарники и ароматические растения.

С дозорной башни Torre del Homenaje открывается вид на Сьерра-Махину, Сьерра-Морену и поля Ла-Ломы.

C2 — кольцевой маршрут протяжённостью около 62 км. Он проходит по горным дорогам в Ла-Гуардию.

Перейти к обзору путешествий более высокого уровня: Jaen.