Куэвас-де-Амбросио: пещерные дома, оливковое масло и пешеходные маршруты

Куэвас-де-Амбросио расположен на холме из известкового туфа; у подножия населённого пункта сливаются ручьи Беас и Бастагойя. Горы вокруг Куэвас-де-Амбросио покрыты оливковыми рощами. Населённый пункт находится в одной из самых обширных пойменных местностей в окрестностях; она также включает Канада-Катена и своим западным краем доходит до центра Беас-де-Сегура. Напротив Куэвас-де-Амбросио возвышается Серро-Бурдес, вершину которого венчает скалистый гребень.

Другие населённые пункты можно открыть с помощью этого выбора: Бегихар, Вентас-дель-Каррисаль, Менхибар, Поркуна, Торре-дель-Кампо, Сабиоте, Ла-Гуардия-де-Хаэн, Мармолехо.

Культура

Самые старые дома Куэвас-де-Амбросио были построены под защитой скального навеса или пещеры. Эти дома, расположенные в пещерах или под скальными навесами, раньше служили хлевами, а также временными укрытиями для стад, перегонявшихся из Беаса в сторону Сьерры. Согласно местной легенде, в Серро-Бурдес находится глубокая пещера с многочисленными ответвлениями и, по-видимому, бесконечными шахтами. В Беасе местное почитание Девы Розария документально подтверждено как минимум с 1753 года; в то время там также существовало собственное братство.

Праздники

В Куэвас-де-Амбросио примерно 15 августа в честь Девы Розария проходят праздники в честь покровительницы с общественным танцевальным вечером в выходные и различными развлекательными мероприятиями. Во время торжеств образ Девы Розария несут в процессии в район Кортихос-Лас-Пьедрас, а в воскресенье утром он возвращается в свою церковь в Куэвас-де-Амбросио.

Оливковое масло

Культурный оливковый маршрут на участке между Беасом и Кортихос-Нуэвос проходит через Куэвас-де-Амбросио. На участке Культурного оливкового маршрута в Куэвас-де-Амбросио можно посетить местную маслобойню и познакомиться с её работой. Кроме того, в Куэвас-де-Амбросио предлагается экскурсия на маслобойню с гидом, во время которой объясняется процесс производства оливкового масла экстра-класса — от доставки оливок до розлива.

Пешеходные маршруты

Кольцевой маршрут PR-BS-24 начинается на площади Конституции, рядом с церковью в Куэвас-де-Амбросио. Он проходит через Касону и Эль-Токональ, а также вдоль ручья Бастагойя. Пешеходный маршрут PR-BS-25 El Ciruelo также начинается на площади Конституции, рядом с церковью в Куэвас-де-Амбросио. Кольцевой маршрут PR-BS-25 El Ciruelo имеет протяжённость 12,65 километра и классифицируется как маршрут средней сложности. Он поднимается в горную местность, известную как Эль-Сируэло, которую также называют Серро-де-Орнос. На спуске маршрут PR-BS-25 выходит к ручью Сируэло, где снова соединяется с дорогой на Касону.

Перейти к обзору путешествий по региону: Хаэн.